Pranzo di PASQUA

Piccolo entrèe

Tortino di cardo gobbo di Nizza con fonduta di formaggio maschera

Insalatina di cappone su misticanza di verdure

Riso Carnaroli selezione“Mare a Quadretti” agli asparagi e filetto
di Lavarello scottato

Stinchetto di agnello laccato al miele Millefiori con purè di patate

Biscotto croccante con gelato artigianale al Fiordilatte e salsa di arance Sanguinelle